Гребаная капуста

Как обычно — накромсаешь мелко, ставишь тушиться… половина выпаривается… из-за этого и купили мне большой сотейник… сегодня полный натушила и все равно получилась нам с мужем на два раза((вот че делать((

Комментарии
Авторизация
Ашуркова Елена
уменьшить порции?)
Островская Мария
Сначало тушишь полный, как опадет еще добавляешь капусту, всегда так делаю
Наталья
Ну так и достаточно, не всю неделю же есть одно и тоже
Юлия
Я когда тушу, постоянно подкладываю капусту: немного осядет, доложу еще и так получается целая сковорода (у меня сковорода-вок)
Северухина Татьяна
а вы не только одну капусту тушите. Я добавляю картошку очень мелко нарезанную, морковку, болгарский перец, иногда баклажаны. Тогда капуста садится, но объем еды все равно нормальный остается )
Татьяна Осиевская
Делаю к ней пюре или тушу с картошкой.
Нечай Надежда
Я подкладываю обычно, а то у меня муж обжорка:-)