Посоветуйте вкусную и красивую холодную закуску!!!

На юбилей мужа составляю меню.Людей будет не мало. Никак не могу что-то красивое и оригинальное придумать))) Дайте совет!!!!!

Комментарии
Авторизация
kabanova katerina
Может что-нибудь из заливного...?
Валентина
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116648
Алферовская елена
не знаю как на счет красивое, но вкусная точно) тарталетки в виде рыбок, сливочный сыр (покупаю филадельфию, только у нас она что то давно пропала в магазинах), фисташки и маласольная форель или семга. сливочный сыр делим на 2 части. в 1 часть добавляем измельченные фисташки ( по вкусу, как вам понравится), все хорошо перемешиваем, должен получиться такой сливочный ореховый крем. в углубление в тарталетках смазываем сливочным сыром, поверх выдавливаем полосочку из кондитерского шприца наполненным сливочно-фисташковым сыром, сверху украшаем розочкой из красной рыбки. эта закуска съедается за 5 мин, сколько бы не сделать
Феодосийская Елена
Ой не удаляйте пост!!! Рецепт себе перепишу!!!