подскажите ваши фирменные закуски

Ну весь инет перерыла, а хочется что нибудь новенькое.Доче скоро годик, составляю меню.Какие закуски подскажите? (Кроме лаваша)
Комментарии
Авторизация
Анна
Рулетики из семги с сыром филадельфия! Тарталетки с печенью трески и яйцом
Ксюня
перец фаршированный яйцом, сыром и зеленью):)
Базина Чулпан
салатики в тарталетки раскладываю ))) удут на ура даже такие привычные как оливье и пр ))))бутеры с маслом и красной икрой, канапешки всякие разные
Сага
у нас последнее время отлично идут помидоры свежие с пастой из сыра, чеснока, майонеза, яйца и укропа.рулеты из ветчины с пастой из грибов, сыра и майонеза с зеленью. шампиньоны фаршированые курицей/говядиной с фасолью и под сыром
Ольга Попова-Белоножкина
Если для взрослых, то баклажаны жаренные с чесноком и помидорками, кусочкм филе курочки в кляре, рулетики из ветчины с сырной начинкой, профитроли с разными начинками на вкус только их надо заранее делать, чтоб были пропитанные)) 
Полина
Если вы имеете ввиду просто на стол для взрослых: творог с че ноком и зеленью разминаем, солим и выкладываем на порезанные кружком помидорки или на огурцы, можно сделать любой салатик типо крабы, яйцо и кукуруза и выложить на чипсы прингалс или в тарталетки, наполнители любые пойдут! Можно сделать сырные корзинки, сыр натертый топим на сковороде, снимаем блинчик и на попку стакана кладем, ждем когда остынет и в холодильник для затвердения, начинка любая
Сулайманова GuLy@
1.раскатываем лист слоеного теста, намазываем на него заранее подготовленный куриный фарш, скручиваем в трубочку, нарезаем толщиной 1 см, выкладываем на лист «розочкой! вверх. Я использую пергамент, чтобы не приклеились к листу, и в духовку. Сестра еще вместо куриного фарша делает начинку из красной рыбки.2.3 ст.ложки майонеза, 3 яйца взбиваем, выливаем на смазанный лист пергамента и отправляем в разогретую духовку. Начинку лучше подготовить заранее, так как омлетик выпекается очень быстро, не забываем за ним следить. 3 плавленных сырка трем на крупной терке, добавляем нарезанную петрушку, зубчик чеснока, майонез, перемешиваем. Достаем готовый омлет, пока горячий намазываем начинкой, скручиваем в рулет, заворачиваем в пергамент, на котором он выпекался, отправляем в холодильник, перед подачей на стол нарезаем.3.баклажан нарезаем поперек тонкими ломтиками, обжариваем. нарезаем полосками помидор и перец. намазываем баклажан майонезом с чесноком, на край кладем помидор, перец, веточку петрушки, закручиваем в рулет.
Анна
блинчики я колбасой, сыром, обжаренные в кляре...