Получилось вкусно, но не красиво

Поэтому делюсь рецептом без фото. У меня почему-то духовка отказалась включаться и пришлось готовить в мульте, а в мульте не поднимается ни одна выпечка у меня.

Морковный тортик «Оранжевое небо»

5 средних морковок на крупной терке

4 яйца

50-70 г сахара

1 ч.л. соды, гашеной уксусом

3 стакана муки

180 г слив. масла (растопить)

Соединить яйца, сахар, добавить растопленное слив. масло, гашеную соду, постепенно всыпать муку, в конце добавить протертую на крупной терке морковь, хорошо все перемешать.

Выложить готовую массу в форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями.

Выпекать в разогретой духовке при 180-200* до готовности.

Когда торт будет готов, дать ему остыть в форме мин. 10, после чего вынуть.

Готовый тортик украсить по желанию.

А ещё по просьбе мужа сварила компот — малина, клюква, яблоки и виноград. Добавила щепотку корицы — получилось очень вкусно.