гуляш рецепт
Поделиьесь плииз как делаете гуляш ну или подлива? как правильно называется не знаю… Гарнир будет пюре!)спасибо!**
Комментарии
Анюта
2 ребенка
мясо тушу с овощами, муку зажариваю… приправы по вкусу
Елена
2 ребенка
Мясо лук морковь обжарить+ст л том пасты+соль/пепец+1-2 ст л муки, перемешать +вода
vera
1 ребенок
из телятины недавно делала.Мясо тушу до мягкости, туда лук морковь, перец можно и помидорки или без них. Потом в конце специи, сметана, томатная паста.И муки чуток
Лебедева Татьяна
2 ребенка
Обваливаю мясо в муке и обжариваю, потом добавляю лук, морковь, перчим солим, добавляем воды и не забываем помешивать, в конце можно добавить томатной пасты.
Юлия
привет! Я режу мяса, можно даже особо не размораживать, но чтобы резалось ножом! Режу все кубиками! без масла кладу на сковороду. Как только с мяса уйдет вся вода и сок, навожу томатную пасту с кипяченой водой, солю и и перчу мясо, заливаю все соусом из томатной пасты и немного соевого соуса, ставлю на медленный огонь тушиться! Можно по желанию еще добавить морковь и лук( я просто лук не ем) Приятного аппетита)))
Татьяна
3 ребенка
я без муки делаю. кстати сегодня приготовила. обжариваю мясо с луком до золотистого состояния добавляю тертую морковь заливаю водой добавляю томатную пасту и майонез. все тушится в кастрюльке. под конец тушения минут за 5 кусочек сливочного масла. самый просто рецепт. когда есть много рподуктов начинаю извращяться.