Лазанья с печенью и кабачком, ммм

Очень вкусно, сочно и даже не понятно, что это печенка внутри! кто не знает, может подумать, что там мяско

Кабачок, лук, печень говяжья, сыр плавленный кубиком, сыр маасдам, моцарелла, зелень, помидоры, ну и соус сливочно-чесночный. А, ну и конечно же листья для лазаньи. Печень с луком в блендере, листочки ошпарила, смазала соусом и выложила туда печень с перцем и солью. Еще листья, дальше тертый с солью и прованскими травками кабачок (жидкость через сито слила), помидоры кружочками и накрыла. Моцарелу размяла и сверху, туда же тертый плавленный сыр и маасдам+. зеленушки, печень я особо не люблю, но это получилось, что-то незабываемое… А в духовку на 1.15 (печень мне сказали любит долго готовится), кабачок сок дал, мням. Градусов не слишком много.

Комментарии
Авторизация