Ну не дает мне покоя... рецепт маринованной хрустящей капусты =)

Девочки, на выходные съездили с мужем на рынок стройматериалов. что у нас в Ждановичах. Я так там замерзла и захотела кушать, что отправились с мужем в Сайгон, кто из Минска, тот поймет. Порции там здоровенные и совсем не дорого. Так вот, там такую вкусную капустку хрустящую подали мммммм, что я до сих пор ее вспоминаю и сново хочу ее съесть =))) По вкусу она как буд-то свежая, хрустящая с морковкой и сладковатый вкус. Так вот, девочки, кто знает рецепт хрустящей капусты, чтобы можно было приготовить, поделитесь со мною =))))