в чем секрет?????????? кулинары сюда.
Девочки, как у вас получается картошку жарить крупными кусочками и чтоб она жареная получалась, а не тушеная, я не могу наверное что то не так делаю. еще называют картофель по деревенски. а сегодня мне нужен такой гарнир
Комментарии
ЮЛИЯ
2 ребенка
я полуфабрикат покупаю и в духовку))
Болотова Ирина
2 ребенка
Я его по другому делаю. В духовке. Сейчас ссылку кину
Екатерина Дейна
1 ребенок
Я в духовке запекаю. Режу картошку дольками, солю, перчу, специи добавляю, на протвень и в духовку!
Тата
1 ребенок
Может, во фритюре
Надежда
2 ребенка
в духовке и в фольге, потом открыть и дать зарумянится...
Ирина
2 ребенка
в духовке запикаю
Оля
1 ребенок
в духовке надо делать. картошку с травами, солью и подсолн. маслом перемешиваю и в духовку
Сага
3 ребенка
она в духовке готовится. картошку начисто мою, режу, поливаю маслом и посыпаю солью и специями. перемешиваю тщательно (лучше, чтобы не было толстым слоем), ставлю запекаться. не перемешиваю в процессе запекания.
Елена
1 ребенок
Есть рецепт на поваренке, поискать ссыль?
Света МамаАлександра
2 ребенка
та что на картинке это в духовке и со специями
Оксана
1 ребенок
рецепт картофшки по -деревенски как в макдаке:режем карт крупными долями, в тарелку яичко взбиваем слегка, солим, обмакиваем картошку и высыпаем ее перепачканную яйцом в пэ пакетик с мукой и специями и, прикрыв пакетик, встряхиваем все хорошенько. Высыпаем картошку на сковороду с маслом и просто жарим без крышки, получается как в кляре)))