Атырау где купить агар ~ агар ? и нутовую муку или миндальную ?
Потянуло на кулинарство и вкусняшки вот нужны ингридиенты такие помогайте
Комментарии
Алена
1 ребенок
агар агар это же просто искусственный желатин, если не ошибаюсь)))
Елена Иванова
4 ребенка
Если сравнивать агар-агар с желатином, то растительный загуститель в 5-8 раз лучше образует нужную желеобразную структуру, чем его животный аналог.Масса застывает быстрее с применением агар-агара.
Землина Наталья
2 ребенка
Я миндальную муку сама делаю, нутовую тоже можно, все в кофемолке делается. А агар-агар в казахстанских интернет магазинах есть. Правда сама не покупала, но видела.