срочно, мясооо!!!
Поделитесь рецептом сочного и мягкого мясо по французки, а то у меня какое то всегда сухое выходит… И какое мясо лучше взять?
Комментарии
леонова анна
3 ребенка
Отбить надо перед готовкой.
Екатерина
3 ребенка
у меня никогда сухое не было… Делала из разного.Попробуйте для сочности помидор добавить или лука побольше
Здоренко Лидия
4 ребенка
Берите два вида мяса, говядину и свинину, отбивайте, и кладите больше лука.У меня никогда не получалась она сухой, всегда сочная.Но я беру свинину с небольшой прослойкой сала, сало дает свой сок.
Юлия
1 ребенок
отбиваю, солю, перчу, майонез, лук, помидорчик и сыр и в духовку на 180 градусов, пока сыр не поплавиться и вообще кайфы получается
Мария
1 ребенок
Выбирайте мясо с жирком, или попробуйте снизу сковородку с водой поставить, может сухость от большой температуры!? вода должна помочь ))))