Полендвица

Девочки! у кого-нибудь есть проверенный рецепт приготовления этого мяса в домашних условиях? В интернете понятное дело их куча, но может кто-то что-то посоветует… Заранее спасибо

Комментарии
Авторизация
Ксения
У меня родители просто засыпают ее приправами и ставят где-то на неделю в холодильник в тарелке. И раз в сутки перевариваю на другую сторону. Она начнет еще сок пускать. Потом через неделю просто заворачивать в тряпку и вешают на балкон или на даче
Наталья
могу у мужа спросить — он из лося последний раз делал. оч вкусно получилось)