Что приготовить из свежемороженной скумбрии?
Подскажите, что можно из нее сделать? Или посолить рецептик. А еще у меня жидкий дым есть. может можно и его использовать?
Комментарии
Cуворова Дашулька
1 ребенок
В духовке запечь
Валентина
2 ребенка
посолить или запечь
Марина
2 ребенка
Смазать горчица+майонез в фольгу и духовку, под конец раскрыть
Нодира
1 ребенок
Я засаливала, просто купила пакетик с приправой для засолки рыбы. Постояла 2 дня и с картошечкой очень вкусно получилось
мамАня
2 ребенка
Скумбрию очень вкусно запекать в фольге. Вот, пара рецептов. Немного натереть солью, в брюшко наложить зелени и лимона, добавить немного сливочного масла (можно и без него), каждую рыбку в фольгу. Можно натереть солью, разрезать на порционные кусочки, между кусочками вставить кружок/дольку лимона, помидора и лука, сверху каждый кусочек немного смазать майонезом ( можно и без него), затем рыбка заворачивается в фольгу и в духовку.
Светка-конфетка
запечь в фольге, пузо набить луком, помидоркой и зеленью