Экономная неделя, отчет

Итак, как помните, я уже делала один отчет, в четверг. Решила потом сделать разом всю неделю, или почти всю)) Бюджет я урезала недельный с 10 тыс до 5 тыс рублей. После закупки продуктов в утконосе и по чуть возле дома в супермаркете Билла вышло 3105,90. И у меня была паника, как же мы вместимся в бюджет))) Вместились!!!!!)) Правда, мы еще использовали заготовки которые нам привозили с огородов. Докупали хлеб и иногда сладости, но чаще пекла пирог, фрукты докупили. При этом у меня еще осталось немного моркови и половина круп, а вот колбасы с сыром надо было брать больше. Теперь по меню и быстрым рецептам.

Пятница

Утро — рисовая каша с яблоками, чай и булочка с маслом. (на приготовление завтрака ушло 30 мин, параллельно готовила курицу) +ставила просто вариться картофель в мундире и морковь, для салатов, замешала пирог с клюквой 13 мин с мытьем ягод. Кашу я не готовлю сразу, Денису молоко нельзя, варю рис, тушу отдельно яблоки, смешиваю со смесью, себе с молоком.

Перекус — бананы

Обед — овощи тушеные, курица. Себе еще отварной картофель и свежие помидорки, компот из ягод (от тети мужа)

Полдник -пирог с ягодами, чай, сок

Ужин — у мужа курица, + картофель отваренный накануне поджарила с грибами и зеленью., сын ел овощи, +новые готовила, без картофеля и моркови. себе только картошку, мясо не хотела. порезать картошку чуть помельче и зелень, высыпать грибы из банки (открывала накануне), плюс овощи — 34 мин

Тайминг общий: 1 час 17 мин((( не уложилась в час, вместе с овощами больше задуманного ушло, зато заготовки на след день были в тему.

Суббота

Утро — яичница с колбасой мужу (8 мин), каша параллельно мне и Дине овсяная, параллельно рис сваренный накануне смешала с мясом индейки заранее отваренным еще в четверг, овощи тушеные накануне, вышло вкусно)) завтрак обед и ужин за 18 мин!

Воскресенье — я не готовила толком, только салат столичный с индейкой без огурцов, с горошком, а для него заранее все подготовила, кроме яиц))) остальное время ели и готовили у друзей)) вообще ходить в гости это экономно)) обычно к нам приходят, но на этой неделе я сказала нельзя))) экономия бы точно не получилась!))

Понедельник день тяжелый…

Добавила майонез в салат, который нарезала накануне. Отварила макароны, посыпала сыром и котлеты прогрела из индейки (я готовые заморозила лишние, также и с курицей делаю с готовой) на обед, плюс мелкому салат быстро свежий порезала, мы ведь помним, минимум 3 овоща в обед, и минимум 3 фрукта в день ну или ягод.

Завтрак был из блинчиков, пошла вторая пачка молока, с чаем, перекусывали салатиком из груш и бананов.

Полдник печенье и ягоды перетерла с сахаром, да водой залила теплой… недоморс))) но очень вкусно))) ужин — папа ел то же самое что мы на обед,. но с куском стейка (2 стейка готовых купила рядышком в кафе, — 380 р).

Тайминг: всего у меня ушло 47 минут

Вторник

Утро: каша гречневая, булочка с маслом и хлебом

Перекус: морковь тертая с маслом

Обед: макароны (которые не съели накануне) в соусе, если можно так назвать помидоры и морковь тушеные с зеленью)) плюс туда порезала стейк готовый купленный накануне, салат овощной. Ушло 28 мин, то же самое пошло на ужин.

На полдник делала пирог с ягодами, 13 мин все замешать и вылить в форму с ягодами. Чай.

Среду и четверг попозже распишу, долго переписывать с блокнота пришлось))) еду кухню заказывать))) уже дизайн и технику выбрали, алилуя!!))))