плов

я в мульте готовлю)

Добрый вечер смотря какой вы хотите плов ( рассыпчетый или как каша ) дети любят как каша а мужчины любой

беру большой казан, наливаю жир и кидаю в кипящий жир мясо, морковку (много) лук и приправы, обжариваю почти до готовности затем кладу рис и заливаю 1:2 водой, даю закипеть и убавляю на медленный газ, затем примерно пол часика и плов готов!!!

рассыпчатый хочу… чтоб посуше, каши чтобы не было

а специи какие лучше покупать

мяско обжариваете с луком и морковкой — в казан, добавить воды, протушить со специями, добавить рис, головку чеснока и не открывать крышку пока не приготовится рис, не мешать!