Меню для новогодней ночи.

Не знаю точно, что должно стоять на столе в эту ночь. Но в этом году я решилась на эксперименты. Многое буду готовить или уже сделала впервые. Итак, само меню, все блюда home made :

Закуски :

— квашеная капуста с клюквой, 

— морковь по корейский, 

— лечо, 

— маринованные огурчики, патисоны, 

  помидоры черри,

— маринованные зеленые помидоры с кинзой 

  и чесноком,

— салат из китайской капусты, свежих огурцов и зеленого горошка,

— салат " Графский ",

— салат " Оливье",

— грудинка домашнего копчения.

Горячее:

— курочка горячего копчения с картофельным пюре,

— пирог с лисичками, 

Десерт:

— Торт «Муравейник»,

— коктейль банановый с молоком и мороженным.

Надеюсь ни уходящая лошадка, ни приходящая козочка не обидятся :)

А главное, чтобы родным и близким все понравилось. С наступающим.