баклажаны

В итоге сделала очень вкусный салат из них. у меня было и так 2 блюда с майонезом, поэтому решила что-то без него. Совместила пару рецептов, что-то добавила от себя. Рекомендую! Муж вчера опять проросил, вечером буду делать.

Баклажаны запекла в духовке, очистила от шкурки, нарезала крупными кусками

Обжарила шампиньоны и вешенки( тоже крупно), при жарке добавила белое вино

Остальные ингридиенты сырые: сладкий перец( соломкой), помидоры черри(пополам), красный лук, чеснок, кинза

Заправила бальзамическим уксусоми оливковым маслом. Соль, перец по вкусу

Подавать охлажденным. Сытный и очень легкий. Завтра добавлю фото

Комментарии
Авторизация
Алина
👍
Алена
👍
Букатинская Людмила
ооо класс!👍
Женя Мансурова
нямка!
Вероника
Я все время удивляюсь, как всем кроме меня хватает времени на все… Как ты все успеваешь?? Моя малышка не дает мне брльше пару часов в день…
Ольга
классно!а я их на половинки режу вдоль и под гриль, потом заправляю зеленьи и домашним майонезом!
Мария
👍
анна
Фото ждем))
Лиля Матросова
Очень вкусно звучит))) надо будет попробовать)))
Гульсина Зернова
Отличный рецепт, как то попробую! Муж тоже любит баклажаны)
Вика
классный! прям представляю вкус и слюнки текут!
Насибуллаева Ленура
Ой вкусненько наверное! Обожаю баклажан
Никитина Алёнчиk
👍
Ольга Старостина
👍
Светлана
Здорово! Всех уделала.
Ира
жду фото))))
Aijanochka
👍
Гуля
Super!!! Nado poprobivat!))
Аленка
👍хороший рецепт, в закладки)
кремцева татьяна
Прикольно!
Марина
Звучит вкусно! 👍
Лира
Вкусняшка!!!
Татьяна
Класс!)
Коктемгуль Нурмагамбетова
В закладочки
наташа
интересный салатик… а баклажаны запекала что б они прям мягкие стали… или не совсем...????
оксана
A foto gde? )))
Яковлева Надежда
мне тоже очень нравится подобный. Только я баклажаны обваливаю в муке и обжариваю кубиками. Потом лук, зелень, помидоры, сыр. Заправка по желанию.
Долинина Анна
В закладки! Тоже приготовлю!
Емельянова Наталия
де фото👩
Оксана Годованик
В закладки!!!
Дидук Анна
Надо попробовать, спасибо!