Подскажите...
Подскажите, как сделать выгоду. Вот например, купить мясо, а из него можно сделать фарш, котлеты, сало, что еще можно сделать? Чтоб не покупать все это, а по моему дешевле мясо купить и что хочешь и сколько хочешь то и делаешь. А из других продуктов что? Спасибо всем за ответы и советы.
Комментарии
Тамара
2 ребенка
а как из мяса сделать сало?
Ушакова Наталья
2 ребенка
Вообще можно днлать так: мясной бульон-суп, само мясо-второе Курицу делить тоже на разные части, что то второе, что то суп
Дарья
1 ребенок
Купить вилок капусты плотной (около 100руб) + пару морковок (руб 10-15), нарубить и посолить, получится банка 1,5литровая, через 2-3 дня можно на закуску, можно винегрет, можно с луком, маслом, сол.огурцами салатики и.т.д. Из той же капусты можно делать голубцы, начинку на пирожки (пирожки из своего теста -одно из самых дешевых блюд), солянки, щи-борщи, салаты и т.п. Рыба, как и мясо- на первое обрезки, фарш, печь-жарить, начинка и т.п. Мне кажется, если есть яйца, молоко и мука и масло -это уже можно очень много блюд приготовить экономных, главное, чтобы едоки не привередливые были...
Kaise
2 ребенка
покупаем всегда мясо на кости (шейка, лопатка), мясо на фарш идет, кость с кусочками-на суп. Сало солят из брюшины, ее надо отдельно брать. Курица тоже — хребет +грудка-суп, остальное тушим в приправах. советую готовить из мяса например плов-на дольше хватает и сытно. Если просто жарить-оно ужаривается и на 1 раз(
Kaise
2 ребенка
я например-когда остается чуток капусты, морковки, перца-все в кучу собираю и готовлю крестьянский суп (типа зеленых щей), всего по чуть-чуть и сытно. покупайте рыбу речную на рынке (во-первых дешевле, во-вторых, полезно). Из остатков кефира, творога, яиц часто готовлю кексы, оладьи, не выливаю ничего, даже детские творожки недоеденные уходят туда.