Какая хлебопечка лучше?
Попробовала у подруги хлеб из хлебопечки — это просто обалденно, как вкусно. Еще и тесто делать можно. Вот решила приобрести. Посоветуйте пожалуйста какой лучше? Я присмотрела Панасоник 2511, но есть и кенвуд 256 не дорогой.
Комментарии
Галина
2 ребенка
У меня панасоник, но модель не помню, фиолетовая крышечка с окошком.
4 год пашет!
Ольга
2 ребенка
Агаа. похож на тот, что я делаю — на вкус очень вкусный, но низкий...
Ольга
2 ребенка
В сухом квасе как и в пиве, содержится солод. Собственно, солод нам и нужен для выпечки ржаного хлеба.
Итак, рецепт:дрожжи 1,75 ч.л.
сахар 1 ст.л.
мёд 1 ч.л. (или 0,5 ст.л. сахара)
мука ржаная 250г (400 мл)
мука пшеничная 250г (400 мл)
яйцо 1 шт.
сухой квасный концентрат 2 ст.л. залить 300 мл горячей воды, подождать, пока настоится и немного остынет. Затем выложить в ведерко хлебопечки.
яблочный уксус 2-3 ст.л. (для характерного кислого привкуса)
растительное масло 2 ст.л.
соль 1,5 ч.л.
Ольга
2 ребенка
А еще секрет маленький, чтобы не царапать посудку, нужно соль и сахар в воде разбавлять