Рецепт картофельной запеканки и картофельных драников. Поделитесь)
Поделитесь, пожалуйста, рецептиками)))) кто как готовит?
Комментарии
Фоменко Ольга
2 ребенка
драники я делаю так беру картофель тру на крупной теркеяйцо , соль мука, специи можно добавить, жарим на сковородке ложкой выкладываю кружочки
Ленчик
2 ребенка
Драники. 4средних картофелины после мытья хорошо просушить, натереть на крупной терке (крахмал отжать), 1 яйцо, соль, немного молока, стакан муки.
Ленчик
2 ребенка
Муж любит такую запеканку делать: Картофель режет кружочками, яйца взбивает с молоком, соль, перец и заливает картофель.
Ирина
1 ребенок
ЗапеканкаНа лист, смазанный маслом выкладываю слоями картофельное пюре, фарш обжаренный с луком и опять картофельное пюре, смазать майонезом или сметаной, сверху сухари панировочные. Сегодня порекомендовали сыром вместо сухарей посыпать.ДраникиКартошку сырую тру на крупной терке, туда яйцо, соду, муку. Пол ложки выкладываю на сковороду, затем немного обжаренного фарша, затем снова Картошка. Обжариваем с двух сторон