Как вечер, так начинается...
поиск рецептов) сегодня хочу спросить у вас начинки для рулетиков из лаваша) обычно делаю с крабовыми палочками, красной рыбой или рыбными консервами) дополняя их сыром, чесноком и огурчиками) Уверенна, что вы мне сможете подкинуть парочку новых идей))
Спасибо всем😉
Комментарии
Юлия
2 ребенка
я делаю сливочный сыр+салатные листья+красная рыба
подружка делает оч.вкусные, кажется, куриная грудка+сыр+болгарский перец+зелень+майонез
Лилу
2 ребенка
а я обожаю с морковкой по-корейски, или с сыром плавленным +ветчина+зелень
Феклочка
3 ребенка
Мы делаем так. Лист лаваша промазать майонезом сверху зелень, потом второй лист положить сверху промазать майонезом и ветчина или копченая колбаса, сверху третий лист с майонезом и сыр на терке. Свернуть рулетом и на ночь в холодильник. Дядя делает с брынзой и зеленью.
Семенович Василий
2 ребенка
я просто делаю из корейской морковки, огурца, майонеза, сыра и колбаски. или с брынзой и зеленью.
Ленчик Ляшенко
3 ребенка
Перемешиваю пополам сыр плавленный с майонезом или сметаной, можно добавить чеснок продавленный, мажу лаваш, от края отступаю 3 — 4 см, кладу полоску отварной курицы, полоску корейской капусты или морковки (немножко в блендере измельчить), полоску зелени, опять курицу и капусту, туго свернуть и на 30 минут в холодильник. Я так же делаю полоску крабовые палочки, яйца, зелень, огурец свежий, крабовые палочки (все кроме зелени на крупной терке)
Машулька
1 ребенок
Ветчина и сыр
Машулька
1 ребенок
чеснок – 3 — 4 зубочка;ветчина – 5 тонких ломтиков;сыр твердый – 100-150 гр.;свежий укроп – 5 веточек;майонез – 150 гр.Готовим закуску из сыра и ветчины в лаваше1. В мисочке смешиваем майонез с раздавленным чесноком.2. В другую емкость натираем на мелкой терке сыр твердых сортов. В натёртый сыр насыпаем рубленный укроп и перемешиваем. Можно и добавлять и другую зелень, которая вам нравится.3. Ветчину порезать на меленькие кубики.4. Лист лаваша разложить на столе, смазать майонезно-чесночной смесью.5. Вторым слоем идет сырно-укропная масса – ее половина.6. Третьим слоем у нас располагается посыпанная ветчина – тоже ее половина.7. Накрываем все это вторым листом лаваша и немного придавливаем к начинке.8. Далее второй слой лаваша также смазываем майонезом с чесноком, посыпаем сыром с укропом и высыпаем оставшуюся ветчину.9. Свернуть лаваш с начинкой в рулет, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник примерно на 2 часа.10. Вынув рулет из холодильника, нарезать его аккуратно очень острым ножом на куски, красиво выложить их на блюде и украсить по вкусу: листочками мяты, или маслинами, или чем вы еще придумаете.