Девочки, подскажите как Вкусно приготовить...

В сметане

Кальмары в сметанном соусе делала, с макаронами очень вкусно получается. С морским коктейлем типа плова можно сделать или паэльи.

Морской коктейль делала в слив.соусе. сначала сам коктейль тушишь или обжариваешь с чесноком а потом добавь сливки и приправы.

Недавно фаршировала кальмары не впечатлило(( начинка грибы обжаренные с луком, кальмары отварить минут 5 и в духовку сверху залить сливками со специями 180гр на 20-30мин

Паэлья

хз. не делала даже

Из кальмаров делаю салатик: отварной кальмар, помидор, твердый сыр и чеснок, всё режется полосочками, чеснок давится и заправляю майонезом. А с морским коктейлем делаю пасту — муж её готов наверно каждый день есть ))): обжариваю морской коктейль замороженный на сковородке со всякими специями, потом немножко тушу со сметаной и вываливаю в эту смесь отваренные спагетти, перемешивают, сверху посыппю свежей зеленью — и готово )

На раст.масле обжариваю лук кольцами + много чеснока. Кальмары варю в кипящей соленой! воде минут 5. Затем обдаю тушки холодной водой, снимаю пленку, нарезаю кольцами. И в сковороду. Перчик, зелень, всё такое. За уши не оттащишь!

Я люблю пасту с морепродуктами в сливочно-чесночном соусе. Отварить пасту, соус: 1 луковица, чеснока по вкусу обжарить на сливочном масле и залить сливками для соусов (30-40%), отварить морепродукты. Все смешать. Вкусно! )))

у меня по кальмарам муж… он их жарит с луком и сливочным маслома я не умею)

Кальмары фиолетовые покупаешь, пленочки и косточки убираешь, затем булочку замачиваешь в молоке мин на 10, луковицу 1 большую на кусочки режешь и все это в мясорубку. Солишь после, перчишь и манки 2-3 ст.л добавляешь. Оставляешь мин на 30. Жаришь на сковородке ложкой столовой выкладывая до золотисто-коричневого цвета. ) безкуно вкусно. Мама всю жизнь так делает)