Манты

Напомните: мясо баранины на мясорубку или резать на мелкие куски?

Давно делала уже)

Комментарии
Авторизация
Света
ерез мясорубку)))меско лук, соль и перец))
Света
а еще лично для себя делаю с тыквой)))не сладкой, а так же с луком солью и перцем)))
Лена
Имея в анамнезе бабушку татарку, а это часть их кухни настоящие манты делают с баранины мелко мелко порубленной, много лука и картошка. Никаких мясорубок категорически!!!))))))
Наталья
вообще надо мелко резать. но я в фарш перекручиваю.лук, перец. и очень любим тыкву добавлять. мммм, только недавно делала и опять хочется