как приготовить творог для ребенка?

10 мес
Комментарии
Авторизация
Невенченкова ИННА
я морожу кефир, потом на сите размораживаю
Елена
Кефир в морозилку, потом на марлю, сыворотка стечет, а творог останется
Алёна
1)Кефир выливаете в ковшик или алюминевую кастрюльку и на плиту.и не отходя помешивайте деревянной ложечкой.пока отойдет творог его видно и отбросить на друшлаг с марлей <o:p></o:p> <o:p></o:p> 2)кефир морозить, а потом наночь оставить таять и тоже сцедить потом. <o:p></o:p> <o:p></o:p> 3)В аптеке купите кальция хлорид 10%(у нас он стоит 25 рублей).Вскипятить молоко 2,5 % и добавить в кипящее молоко кальция хлорид и пока не свернётся, держите на огне.На 1 стакан молока 1 столовая ложка кальция хлорида.Потом сцедить и можно давать)))))Хранится такой творожок до 4 дней.
Вишенка
кефир на 20 минут в мультю, потом через марлю процеживаю.