вопрос про шашлык....

Кто-нибудь делал сам шашлык из говядины… именно мариновали… как он вам вкусный? и есть ли особенности при мариновании… мы раньше всегда делали из баранины, свинины и птицы, а вот из говядины впервые решили
Комментарии
Авторизация
марина
Нормально, я не люблю свинину
Волкова Татьяна
мне кажется не айс будет. я бы не стала.даже не знаю
Анна
Спецы говорят что надо брать вырезку, ничего с ней не делая только солить и перчить и на мангал! Но здесь очень много зависит от качества мяса. Стейки из говядины мы делали просто сметали моментом, а шашлык не удался из-за мяса я так думаю.
Светлана
суховатый получается
Елена
Сколько не делали всегда очень жесткий
ЕЛЕНА
делали раз, сухой получился, больше не делаем
Людмилка Балахонова
Минералка, соль и лук и будет отличный шашлык)))
Evalia Rou
Если мясо замариновать в пиве, оно получается оч нежным и ароматным
ксения
Суховат был.