Как сделать и хранит пюрешки?

Девченки, подскажите. Свекровь принесла 2 огромных головки капусты. Цветную и брокколи. Я их в кастрюле- пароварки готовлю, но храню не больше суток. А можно ли пюре в баночки расфосовать? Из под пюре. И сколько храниться будет тогда? Или заморозить? Холодильник у меня обычный.
Комментарии
Авторизация
Алена
Если только заказать и простерилизовать
нурисламова альбина
Лучше заморозить.
Анютка
я варила только на 2 дня.
Инна
Простерилизуйте банки и тогда дня три точно можно. Остальное порежьте на кусочки и заморозьте. Позже приготовите из них пюре
Балаболка -В-Треуголке
цветную купусту отрезай сколько малышка сьест и брокколи тоже а остальную просто храни в пакете в холодильнике и всё
Екатерина
если очень много я бы заморозила
юля
Конечно морозить. Я заморозила в пакетиках мяско и морковь, когда мне много принесли. Теперь отрезаю кулечек с мясом, морковь, чищу свежую кортошку и варю. Каждый день свежее и недолго. Один раз время выделила, чтобы приготовить кучу пакетиков, зато теперь проще.