Маринад для шашлыка! Помогите

Девочки, попросили замариновать мясо, а я чет в растерянности!

Попросили что бы без майонеза. Охото проверенный маринад)

Помогите)))

Комментарии
Авторизация
Марго
Кефир или газировка или лимон
Оленин Владимир
Мы делаем в айране либо в томатном соке. Плюс много лука и специи для шашлыка готовые.
Юлия
На кефире вкусно, или на мениралки хорошей
мизгулина динара
Лук, соль, перец, зелень.
ЛЮБОВЬ Caдкова
я только в уксусе и луке мариную-вкуснее не пробовала)
Анастасия Корзун
Мы в гранатом соке и луке делаем.очень сочно и вкусно
Косыгина Роза
На соевом соусе посмотрите маринады, очень вкусно получается
Гюли Mummy
Лимон специи можно кетчуп приправу для шашлыка взять… солят перед готовкой муж всегда… и очень много лука...
Алина
мне кажется вкуснее чем в уксусе и луке нету...
Юлия Т
Много лука, соль, перец и растительное масло.
Nata
вино, но нужно хорошее. а оно не дешевое. тогда уж шампань или газировку. но чтоб сильно газированная. у меня муж бонакву берет. лука много. соль. перец. если любите приправы, то туда же их. я не люблю лишние вкусы. с уксусом не все любят. с соевым соусом пересолить запросто можно.
оля
Настен, а мы не давно делали шашлык на сметане! мясо очень вкусное получилось! там лук нужен, сметана и приправа для шашлыка «приправыч» каторая. для нас самый вкусный шашлык
Елизавета
мне в помидорах с миниралкой нравится