про компот !!!обьсните
Никогда этим не занимала и не шарю по сути… вопрос: делаю компот из алычи есть ли разница заливать кипятком банки в которых уже алыча и сахар или нужно варить алычу в кастрюле? как вы делаете? Девочки помогите пожалуйста
Комментарии
Анна Космачева
2 ребенка
Прям заинтриговали, аж самой интересно стало...
Мария
2 ребенка
ммама всегда заливалал кипятком
Ирина
1 ребенок
в банки кипяток с сахаром.алячу варить не надо.а что уже алыча пошла?
Ксения Титова
2 ребенка
Я кипятком заливаю и закатываю
Завидей Марина
1 ребенок
Заливаю алычу в банках, так витаминов больше сохранится
Хохлов Григорий
2 ребенка
я все компоты делаю так: промытую ягоду насыпаю в банку, заливаю кипятком. стоит около 2х часов, или меньше, в зависимости от свободного времени. потом жидкость сливаю в кастрюлю, сыплю сахар по вкусу, кипячу, заливаю опять в банки и закручиваю
НАТАЛИЯ
1 ребенок
не варить… залить кипятком, дать постоять, вылить эту же воду в кастрюлю, добавить сахар, закипятить, залить сиропом банки и закатать. зимой пить с удовольствием=)
Юлия Шамсудинова
2 ребенка
Я варю шербет и потом заливаю ягоды и закручиваю
Евгения
2 ребенка
Заливаю кипятком, не варю. Так витаминок вроде больше оставаться должно.
веорика
4 ребенка
Я насыпаю фрукты или ягоды в банку, засыпаю сахаром, заливаю кипятком даю остыть сливаю воду, затем снова эту же воду кипячу и обратно заливаю. Мамин рецепт.
Дарья
4 ребенка
Заливай. Так вкуснее
Вера
1 ребенок
Я компоты никогда не варю. Стеклянну банку/кувшин сначала полоскаю кипятком, туда очищенные фрукты и заливаю кипятком. Крышку плотно закрываю и кладу банку верх дном.
Вера
1 ребенок
+ сахар по вкусу, я сладкие компоты не люблю.
Ирина Мартынова
Ассаляму аляйкум)) а вообще не закатываю) Где я проживаю нет таких банок к сожалению) да и хранить негде((