как маринуете куриную грудку перед запеканием?
ППшечки мои, делитесь своим идеями, хочется чего-то новенького!👏
Комментарии
Татьяна
1 ребенок
в майонезе и в аджике.
Юлия
2 ребенка
В кефире
Екатерина
1 ребенок
я люблю или кефир со специями, или минералка+лимонный сок+ соевый + специи
Екатерина Чурсанова
1 ребенок
В аджике (той которая на перце, а не на томате).В пропущенном через мясорубку/блендер луке.
Скугарева Марина
2 ребенка
Оль, я в кефире обожаю, с лучком или чесночком. (Извини, что влезаю, мне приглашалочки приходят, я всё-всё читаю) Ты моя мотивашечка!
Ксюшка
я в кефирчик. а потом на пару готовлю
Лена
1 ребенок
Я не мариную-но готовлю так-чуть посолю грудку, очищу и порежу пластинами яблоки, или груши. Подготавливаю кусок фольги, немного масла-выкладываю яблоки-потом грудку, сверху яблоки, хорошенько заворачиваю-и запекать-грудка получается очень сочная-а фруктовое пюре-как гарнир, его съедают первее чем грудку))))
Луговская Ольга
1 ребенок
соевый соус + йогурт + специи
Бабкина Вера
2 ребенка
Я Признаю только чеснок, лук и травы))) соевый еще раньше любила, но надоел.
МаМашенька
3 ребенка
Чеснок, маеонез, аджика, недавно попрбывала лук с укропом и селдереем, перемолола на блендере в кашу и с солью и майонезон смешала и получился такой зеленый маринат и вкусно было очень
Асия
1 ребенок
обязательно мариную: кефир, соль, специи
юлия
в горчице делаю или чесноке с винным уксусом
Верещагина Алёна
2 ребенка
я в соевом мариновала и специи туда, очень вкусно получилось
Natali
В горчице понравилась) ну и чеснок специи разные.И в кефире тоже вкусно)
Шакирова Зульфия
2 ребенка
В молоке или кефире. Посоветовали мне замариновать кефир+ минералка- не понравилось, сухая получилась.
Юсупкулова Альмира
Соевый соус, горчица, много лука и травки орегано, майоран))) С чесноком еще люблю)
Екатерина Зенина
1 ребенок
В кефире с приправви
Юлия
2 ребенка
сметанку 15) или кефир+помидор+зеленый лук+перец-очень вкусно ну соль там тоже))) еще люблю итальянскую приправу))мм!!😍с ней все все вкусно!))))))))))
Ирина
1 ребенок
Кефир- кефир
Лира Шаршеналиева
2 ребенка
горчица
Багирочка
1 ребенок
Я перед жаркой в пергаменте мариную в олив масле, соке лимона, перец, соль, орегано, можно немного горчицы, очень сочно получается.
Евгения
2 ребенка
в кефире или кислом молоке
Любовь
1 ребенок
Яйцо-2 шт, приправы для курицы, мука или крахмал пару ложек ( я делаю с крахмалом) смешать, в этом маринаде замочить грудку на пол часа, жарить без масла на сухой сковороде под крышкой или запекать в духовке.
Наталья
2 ребенка
В сливках держу 4-6 часов)
Елена
2 ребенка
в апельсинах запекала и с прованскими травами
Medine Tuysuz
1 ребенок
в айране и специях
Елена
3 ребенка
В соевом соусе, сметане с чесночком)
Лиля
2 ребенка
соевый соус со специями и чесночком
Шарова Мария
3 ребенка
Муж делает с майонезом, чесноком и специи
Алёна Павленко
2 ребенка
Раньше майонез и прочие вредности, но в последнее время на кефир, чеснок и лук, если есть — зелень типа петрушки/укропа. Можно ещё приправу (только без глютомата)
Боброва Евгения
2 ребенка
Соевый соус без сахара и чуть меда и чеснока.
Антошина Светуля
4 ребенка
Соевый соус, мёд, специи
=)) verasik
3 ребенка
Кефирчик+ травки разные и соевый соус. Обожаю))))
Юлия
2 ребенка
В соевом соусе, или сейчас частенько в кефире со специями и чесночком мммм
вероника
2 ребенка
Лук, соль перец, горчица, газировкой. Так и шашлык балдею
weqr esf
2 ребенка
сейчас маринуется в 10% сметане, иногда с чесноком и кефире
Анна
2 ребенка
В соевом соусе или горчице. Мясо мягкое, сочное и ароматное. Солить не надо. В сыворотке можно еще.
Елена Сысоева
2 ребенка
Никак)) люблю с помиродкой запекать
Анастасия Черных
2 ребенка
в кастрюлю кидаю мелкие кусочки курицы, наливаю чуть кислый кефир, чеснок, майонез, приправа, перец, соль, лук репчатый(кольцо), мариную долго и втыкаю вилкой в кусочки чтоб сочно было и внутри вкус был, ложу в пакет прозрачный и оставляю два часа в холодильнике, и ложу на доску плоскую или на противень(капаю оливкое и сливочное не подсолнечное)… и ждать)))муж просто в восторге и гости)))мягкие и вкусные и сочные не сухие))
Любовь
2 ребенка
Кефир, соевый соус, чеснок
Алмаева Эльвира
2 ребенка
Кефир, чеснок и специи
Настёнка Шмидт
1 ребенок
В кефира никогда не мариную-муж молочку не ест.Маринуют в соевом соусе, чеснока, прованских травами, меду, горчице иногда лимон, из этих ингредиентов разные соусы делаю.и на пару или в фольгу запекать)
Грачева Елена
2 ребенка
Как то друг «на спорте» перед шашлыком себе отдельно мариновал мясо в снежке. Ну молочный продукт такой. 😉😉
Ирина
3 ребенка
я лентяйка 😉не мариную.мажу перцем, солью, паприкой и в рукав.иногда чеснок, лук добавляю)
Черненко Людмила
1 ребенок
Грудку надрезаю, в кармашки зеленое яблоко(дольками), затем поливаю сметаной(15%, зелень, перец), получается сочно.
---евгешка---
в горчице со специями:)
Патюля Гаджимагомедова
2 ребенка
в молоке с морковкой люблю готовить) или мед+горчица) необычно очень)
юлия
2 ребенка
Я обычно в рукаве готовлю курицу. добавляю специи, лук, чеснок и наливаю немного водичку, чтоб сочная получилась. Вкусно и полезно👍
Наталья
1 ребенок
я в йогурте натуральном или сметане.
юлия
2 ребенка
Я люблю с кефиром или при готовке заливают томатным соком, ещё туда лук и специи))💅
МамкаСёмки
4 ребенка
В кефире
Анюта
2 ребенка
В соевом соусе мягкая, особенно, если на гриле жарить. Ну, иногда в лимонном соке.