Тугое дрожжевое тесто
Девочки Приветик))
Пеку пирожки сегодня в первый раз))
У меня получилось туговатое тесто, тоесть это уже что не верно? Я поставила его уже подниматься( полотенцем обвернула) оно у меня из за это не может не подняться?
Комментарии
Алла Никонова
1 ребенок
Давно стоит? Если Дрожжи хорошие, поднимется.
Наталия Хазова
3 ребенка
Дрожжи то положили?
Екатерина
1 ребенок
Место где стоит тесто теплое? Если холодно будет медленно подниматься или вообще не поднимется.
тамара нецветаева
1 ребенок
Наверное много муки бабахнули?
Марина Камына
1 ребенок
много причин может быть:1) плохие дрожжи: срок действия истек, сухие хуже чем свежие...2) много муки положили. муки лучше всегда немного недоложить, чем переложить. потом, в процессе вымеса лучше припылять мукой руки и стол.3) поставили на сквозняк/в холодное место. в холодном месте подходить будет очень долго, на сквозняке не подойдет никогда