смородина на зиму

купила я смотродины 800 гр, хочу ее на зиму.но у меня морозилка маленькая, там постоянно мясо, места вообще нету.варить ее не хочу, мне кажется при закипании весь витамин С распадается.думаю перетереть с сахаром, будет ли всю зиму стоять? реально кто-нибудь так делал, стоит в холодил.всю зиму?? или все таки лучше сварить?

Комментарии
Авторизация
Анюта
я так делаю… стоит
Lilia
делала- стоит. также малину и ежевику делала и фейхуа
Юлия Худякова
Делаю- стоит:)) вкуснее чем вареная
Nata
можно перетереть с сахаром, только нужно простерелизовать банку, крышку спиртом протереть — стоит до весны
Ольга
морожу, не рисковала.
наталья МИЛЬШИНАСУСЛЕНКО
Конечно перетераешь с сахаром, у меня и черная смородина так стоит, и белая, и красная, и малина, и не один год может простоят
VIANI
На килограмм ягоды беру 1.8 сахара. Всю зиму стоит в холодильнике.
Алферовская елена
всегда раньше мама перетирала смородину с сахаром и в банки
Ксения
Ягоды помыть хорошенько, банку и крышку прстерилизовать, протереть один е одному с сахаром и стоять до весны будет…
Климова Кристина
перетираете, и просто в холодильник. также и малину можно.
Галимшина Гузель
я делаю так, в прошлом году делала малину клубнику, малину недавно только доели, и сейчас уже сделала малину, только не в холодильнике а в морозилке храню, при разморозке очень вкусная, как свежая!
Marinka-malinka
в холодильнике простоит
Елена
мама так всегда делает
Луиза Черепанова
Мы купили сушку для фруктов) насушила, в чай добавлять можно или просто так потом есть.)
БудущаяМамаМаленькогоПринца
у меня бабушка пятиминутку делает
Степанова Марина
я все ягодки морожу… в первую очередь малину… но у меня морозилка большая… сначала на досточку выкладываю, а потом как заморозится в спец чашечки сгребаю...