как готовить дикую утку ????

Муж принес с охоты уток!!! как их посоветуете вымачивать и готовить ::::????

спасибо !!!

Комментарии
Авторизация
СВЕТЛАНА
Дичь вся вымачивается.
Полина
Вымачивать в соленой воде и тушить
МатьЕхидна
Кто ж мне их принесет)))))
Айгуль Шавалеева
А я и думаю че они такие вонючие, муж принес, и сам их ел.А их оказывается вымачивать надо)))
Сашуня
Ой вымачивать в соли и только тушить! Доооолго я тушу с кореньями петрушки и картофелем, вливаю 1 стакан темного пива. Это баварский рецепт. Надоел уже. Но по другому как не пробовала-дубовое мясо…
Юлия южалкина
ммм наверно вкуснота получиться))