Как мариновать опята?

К грибам даже не знаю с какой стороны подходить, а тут принесли огроменный пакетище опят, подскажите вкусные рецепты с ними:-)
Комментарии
Авторизация
Эла
Я рецепты в интернете ищу, смотрю чтоб отзывы были хорошие и много
Яна
Обожаю их с картошечкой, мммм… со свеженькой)))
zainyllina natalia
Шляпки маринуют.а ножки на икру или раздёргать и высушить