кефир на водяной бане подогревала

в общем налила я кефир мелкому в бутылочку и поставила в воду горячую через 20 минут про него вспомнила взяла а в бутылке внизу как вода а сверху как творог не поняла перемешала консистенция нормальная так как я кефир лет 10 не пила вкус не знаю и вот думаю давать этот или нет, подскажите что это было и нормально ли

Комментарии
Авторизация
Ирина
Это он перегрелся просто
Анастасия Соколова
Должно быть все нормально, если это 20 минут))
anna
может створожился уже?
Косьяненко Евгения
Я в микро грею
Айтен
Я своему так творог и делаю. И с пюрехой фруктовый даю. Очень любим. Разные агуши и не пробовали…
Неслучайная Случайность
Это не кефир уже, а творожок и сыворотка
Ольга Зимина
это и есть творог. я так творог домашний делаю сыну. на водяной бане кефир варю. когда хлопья всплывают — это творожок мягкий, для ребенка самое то
Татьяна
еще чуть-чуть погреть и собрать творог можно))
ленульчик
Творог))) — а Вы греете ??? Просто мы так давали и даем, он же не ледяной, холодный