Вопрос тем кто варит компоты на зиму
Собралась делать абрикосовый компот на зиму, абрикосов много, они мелкие, если чистить займет много времени.А можно прям с косточками закатать?
Комментарии
Наталья
2 ребенка
Я чистила, но у меня крупненькие были. Вот сливу не чищу
Анна Кудрякова
2 ребенка
не рекомендуют… он гадость выделяют через какое то время, вроде синильную кислоту… и вишни так же...
Гульназ
1 ребенок
Конечно!
Валентина
2 ребенка
Конечно, можно. У меня мама так абрикосовый компот в 3-х литровых банках делает. Вкуснотища!
Дина
1 ребенок
С косточками привкус будет неприятный, и хранить его можно не более одного года. Лучше почистить все-таки.
РЕШЕТНИК ЛЮДА
2 ребенка
всегда с косточками закрываем, я вобще люблю ядрышки с обрикос, слив, вишен есть потом. и абрикосовые ядрышки продают отдельно даже, так что ни чего страшного
Elena
1 ребенок
Можно, если планируете хранить менее 1года. Потом они выделяют синильную кислоту.
Анна
3 ребенка
я не делаю, но мама раньше всегда с косточками делала и абрикосы, и вишню