вкусняшки ПП этой недели

брауни:

1,5 ст. бананового пюре (я брала 3 небольших банана), 3/4 ст. ц/з муки,1 ст. молока,1/2 ст. какао (у меня обезжиренное),1 ч.л. гашеной соды, подсластитель, у меня фитпарад, ваниль/какао-бобы/сушеная клюква и т.д. по желанию.


Собственно, все элементарно. Ингредиенты смешать, тесто довольно жидким выходит, и залить в форму. Разогреть духовку до 180 и выпекать приблизительно 30 мин. Дать остыть и отправить в холодильник на ночь.
P.S. Если, достав из духовки, он покажется вам сыроватым, не спешите расстраиваться. Постояв ночь в холодильнике, верх «затвердеет», а внутри останется влажным как и надо.
Пришелся по вкусу даже любителям жирненького и вредненького)))

кексики с вишней:100гр овсяной муки,200гр кефира,2 яйца,разрыхлитель, ванилин, сахзам,вишня

Отделить белки от желтков. Желтки и все остальные ингредиенты смешать. Отдельно взбить в крепкую пену белки и аккуратно ввести в тесто. Выпекать при 180 гр минут 30

какао-маффины:

Ингредиенты:
— Мука 1 стакан (овсяная или цельнозерновая)
— Куриное яйцо 1 шт.
— Разрыхлитель 1 чайная ложка
— Ванилин 3 гр.
— Какао-порошок 2 столовых ложки
— Яблоко 1 шт.
— Творог обезжиренный 50 гр.
— Яблочный сок 50 гр.
— Оливковое масло 2 чайных ложки.
— для сладости стевия по вкусу

С помощью миксера взбить яйцо с сахаром в крепкую пену. Смешать сухие ингредиенты – муку, разрыхлитель, ванилин, какао. Ввести яичную смесь и тщательно перемешать. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать кубиками. Добавить в мучную смесь сок, творог, растительное масло, яблоки и перемешать. Этого теста хватит для изготовления 9 маффинов. В каждую формочку выложить тесто до половины объема. Поместить в духовку, разогретую до 200 градусов и выпекать на протяжении 30 минут. Готовые маффины поднимутся «шапкой» над бортиками формочек.

Комментарии
Авторизация
Гульнара Загитова
Класс! Вы такая молодец))) такую вкусняшку делаете)
Валентина
пора отдельную рубрику рецептов открывать)
Суханова Екатерина
Последний рецепт прям обожаю, вкусненькие получаются))
Наталья
Ням ням)
Ксения
Какая вкуснятинка!!!Спасибо за рецепты
Антонина
Слюнки даже потекли! Спасибо за рецептики!
Оля Бекерман
вот это да! надо попробовать
Юляшкина
Как все вкусно!
Виктория
👏брауни, ммм, вкусняшка))) да все вкусняхи очень аппетитно смотрится))) спасибо за рецепты)
Elena
Супер!!! В закладки! Спасибо!!!
Людмила
О Божечки я б все съела😜
Анютка К.
Оля, обалдеть! Супер👍
Луговская Ольга
ням-ням😍
Юлия
вкуснятина))) снова прошусь в друзья, а то удалила ты меня)))
Шпилевая ирина
👍В закладки утащила..
Светлана Вербицкая
Олька, ты ж мой мотиватор 😉
Юлия
😍
Будущаямама
Обязательно в закладки. Спасибо
Алексеева Юлия
👍
Любовь
В закладки)))
Людмила Петрова
какие вкусняшки!!👍
гляненко валерий
божественно!!!👍
Евгения
ну как всегда супер!
Смирнова Юлия
А где Вы фитпарад покупаете?
НАталья
Оляяяяяяя😉