кто ест суп-пюре из брокколи?

подскажите рецепт как вкусно сготовить.
Комментарии
Авторизация
НатяжныеПотолки вТуле
как любой овощной суп-пюре — отварить, взблендерить, обжарить ложку муки в сл.масле, вбить в пюре, добавить по вкусу сливки/молоко
Алёна
Для себя или для малыша? Отвариваю брокколи, потом в блендер со сливками,
Любовь СУББОТИНА
В небольшом количестве воды отварить брокколи и репчатый лук. Измельчить блендером, добавить 10%-ные сливки, посолить и прокипятить. При подаче добавить в тарелку пшеничные гренки.
Марина Дзис
Сварить брокколи, лук, морковки чуть-чуть и немного картошки и в блендер. Специи по вкусу. Если хотите крем-суп, то добавить туда сливки. Люблю супы-пюре именно простотой приготовления
Ирина
Отвариваете курицу. Затем вынимаете ещё, в бульон кладете картофель.брокколи.пережаренную морковь и лук. Варите до готовности. Соль приправы по вкусу. Далее два варианта: 1 добавляете курицу и блендером все измельчаете до однородной массы.2. Измельчаете овощи. Курицу режете пластинками слегка обжариваете на сковороде либо духовке и кладете непосредственно в тарелку