любителям острой пищи
муж привез с рыбалки 2 щучки.хе хочу, но в инете столько рецептов и все разные.подскажите проверенный, чтоб прям вкусно, пальчики оближешь))
Комментарии
Натали НЕголосую
1 ребенок
Не боитесь глистов?
оксана
1 ребенок
А мы солим щучку всегда 😉
Мамулька
3 ребенка
в щуке ооочень часто паразиты… надо хорошо прожаривать или просаливать… а то страшное дело
Наталья Антонова
2 ребенка
я делаю фарш. а там или варенники или котлеты.
Любаша
3 ребенка
а кг рыбы примерно 3-4 ст.ложки уксуса, мариную пару часов. Потом добавляю 1-2 луковицы, 1 ч.ложку сахара, 1-2 ст.ложки соевого соуса, 1 ч.ложка сахара, 1 ст.ложка соли (можно больше), пару зубчиков чеснока, 0,5 ч.ложки кориандра. На сковороде разогреваю 6-7 ст.ложек растительного масла, добавляю 1 ст.ложку острого красного перца. Выливаю масло на рыбу и в холодильник на ночь
Сашенька
3 ребенка
Я часто делаю хе из щуки и никогда ничего не было.
Климова Кристина
2 ребенка
в уксусе сутки промаринуется и ешьте на здоровье!!! вы ж не сырую ее есть будете, настращали прям все))
Аллочка
Я карасиков так делаю. Правда все на глаз)обжариваю лук морковь, рыбку на кусочку и в банку слоями с пасировкой с теплой водой развода уксус соль и перец и на ночь в холодильнике.