Кулинарный вопрос)

Девочки вы запекаете курицу целиком?) Если да, то как ее обычно маринуете?) Какие специи используете?) У меня есть парочка привычных рецептов, но хочется чего то новенького)

Комментарии
Авторизация
Татьяна
Горчица и мёд
Светлана Иващенко
Соевый соус+аджика, чеснок. Либо натираю солью, а сверху лимон+мед+аджика
Дарья
Если целиком, я обычно мариную майонез+аджика. Если хочется более изысканного вкуса — то соевый соус+горчица, либо иногда добавляю мед, тогда получается отличная корочка!
Алла Никонова
Ой, соль перец чеснок) я обычно по килю разрезаю, раскладываю, отбиваю чуток, натираю специями с маслом и в духовку, типо цыпленка тапака только в духовке.
Избаш Света
мед горчица, бывает паприка с маслом оливковым. многие чесноком натирают, я не люблю
Лилу
делаю отдельно соус, майонез, кетчуп, соевый соус, приправу (итальянские травы) натираю курицу снаружи и внутри, и оставляю на 1-2, потом в духовку (мнн нравится в пакете для запекания) морковку еще и лучок)))) когда курица почти приготовилась убираю пакет и поджариваю...
Галина
не мариную, обкладываю овощами, обливаю соевым соусом, накрываю фольгой и в духовку))))))
Елена
Майонез, аджика, соевый соус и кардамон и кориандр, смесью обманываю, держу в холодильнике минут 40 и на час в духовку.
Феклочка
Приправа для курицы+ майонез. Можно сюда же мед и горчицу. Иногда чеснок. Этой смесью натираю внутри и снаружи.
Галина
Всегда делаю на банке, получается как гриль.Натираю солью снаружи и изнутри, в обмазываю майонезом, немного тертого чеснока и посыпаю приправой Хмели сунели.
Полина
я на банке делаю, очень вкусно и просто курицу обмазываю майонезом и чесноком, соль, перец. сажаю на банку и в духовку на 1 час
Настя
И с майонезом, и с яйцом. Больше всего люблю в соевое соусе с приправами разными и с вкусной солью (приправа так и называется)
Виктория
в нашей семье курицу не пьют(именно так однажды сказал супруг)п.с. мы не пьющие не курящие вегетарианцы, во!🤐
Irina
соль-перец и рукав для запекания
Diana
Ника попробуй низкотемпературную курицу https:// https://www.povarenok. ru/recipes/show/ 101014/Пробелы лишние убрать.