Рецепт маффинов, кексов
Хозяюшки, кому не жалко поделитесь рецептом проверенном… чтоб воздушные воздушные были… вчера испекла первый раз, по рецепту долго не вымешивала типа не поднимутся, в итоге получилось тесто очень крутым! Совсем не то, что хотелось. И ещё, тесто нельзя миксером замешивать? Почему не поднимутся то? В мульте делала обычный, не по формочкам… все отлично было…
Комментарии
Светлана
2 ребенка
послушаю))
Екатерина Белова
1 ребенок
А как в мульте делали?
хюрем
4 ребенка
тоже послушаю… сделала пару раз получаются резиновые
Мандаринка
3 ребенка
https://tortik.guru/publ/recepty/recepty_kapkejkov/kapkejki_molochnyj_shelk/7-1-0-134мне эти нравятся. тут небольшая порция дана, я делала 1, 5 порции. они не резиновые! влажные, не сильно поднимаются.