Полезный тортик для завтрака

Готовлю эту вкуснятину я раз в месяц точно, а рецепт записать додумалась только сейчас)))))

Для приготовления бисквита нам понадобятся:

  • овсяная мука 4 ст.л.
  • какао 2 ст.л.
  • сахар 2 ст.л. (можно мед или зам.сах.)
  • молоко 3 ст.л.
  • маргарин 1 ст.л. (или раст.масло)
  • коньяк 1 ст.л. (не обязательно)
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • ванильный сахар 5 гр
  • яйцо 1 шт.
  • соль щепотка
Для крема:
  • творог 250-300 гр
  • сахарная пудра 2 ст.л.
  • ванильный сахар 5 гр
И любые ягоды, фрукты или орехи для начинки.

Для бисквита: взбиваем яйцо с сахаром, солью и ванильным сахаром, добавляем все сыпучие ингредиенты (кроме разрыхлителя), опять взбиваем, добавляем жидкие ингредиенты и мягкий маргарин, взбиваем, и последним идет разрыхлитель.

Дальше выливаем тесто с смазанную раст.маслом глубокую тарелку и отправляем ее в микроволновку на 5 минут на максимальной мощности. Достаем уже готовый бисквит и забываем про него на полчасика, пока не остынет)))))

За это время взбиваем крем, здесь ничего сложного, просто все смешать и поработать миксером))))

Остывший бисквит вынимаем из тарелки, разрезаем на 3 коржа и начинаем собирать наш тортик))) Если коржи получились суховаты их можно пропитать чаем б.с., я делала это обычным шприцом без иглы, так проще не перелить лишнегоСмазываем наши коржи творожным кремом и выкладываем начинку (у меня это черника)

Собираем все слои, обмазываем сверху кремом и украшаем чем нам нравится. Для этого тортика отлично подходят грецкие орехи, но они у меня как назло закончились и я воспользовалась цветной посыпкой и вафельным цветочком))) Получился такой вот смешной яркий вариант)))

Убираем наш шедевр на ночь в холодильник пропитываться, а утром перекладываем в красивую тарелочку для подачи к столу)))

А вот так выглядит наш тортик в разрезе:

Всем приятного чаепития

Смотрите далее: рецепты полезных завтраков

Комментарии
Авторизация
Румянцева Таня
👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Валентина
таак, в закладочки))
Д Наталья
Ням ням👍
Настасья
👍
Лариса
мммм… я даже слышу его запах!
Алина Подольницкая
Мммммм ням-ням вкуснотища и красотища
Светлана
Красота и вкуснота!!!
сашенька
Супер!!! Юля а это одна порция ??? И такой большой тортик выходит .
Юлия
Ммммм вкуснотень и красотень!
Татиана
Какой красивый тортик😍
Дарья
ммм😜
Бочевар Юля
👍
Marina
как всегда ты молодец, спасибо за рецепт, в закладочки))))
Дарья
я такие коржики люблю с другой начинкой!!! беру пачку масла, банку сгущёнки, бананы шт 5… всё смешиваю… потом промазывают каждый слой… сверху посыпаю или стружкой шоколада или грецкими орехами.и на ночь в холодильник… торт просто изумительный)))👍
Аня
в закладки! попробую испечь)
Ольга Карачева
Мммм, супер👍жаль миксер сломан, крем руками сума сойду взбивать(
Локтева Татьяна
Ммммм, красотища, в закладочки, спасибо за рецептик)
kristine
Вкусно смотрится только маргарин вредно есть даже не худеющим!!!
Елена
Однозначно в закладки))))
Алла
Ух ты! Спасибо!
Динара
Класс, как всегда)))
Bell
Уууууу как вкусно в закладку👍
Анастасия
Интересно)) а я сколько не пеку в микроволновке, получается не особо, привкус какой-то и сухо очень получается(
Наталья
все, пошла стряпать, а то голову сломала что к чаю приготовить!!!!👍👍👍тока в магащ надо сбегать!!!
Екатерина
вкуснота!
Ольга
М ММММММ ВКУСНЯТИНА КАКАЯ!!!
Верещагина Алёна
😉👍👍
Виктория
Я сейчас слюной захлебнусь😉Вкуснотищаааа!!! В закладки!!! Спасибо за рецептик!!!
Елена
Вкусняха))
Юлия
в закладки.
Катерина Кузнецова
Сладкоежка ты наша!
Любовь
Забираю в закладки)
Мария
В закладки!!
Магафурова Людмила
оо, я делаю что то похожее-ингредиентов поменьше и без крема, тож в микроволновке, люблю на корж сметану и вишню, ммм))))
Иванова Ольга
Как вкусно умничка 🌹
Оксана
Вкусно)))
Екатерина
Спасибо 😘МММ…
анна
еще и в микроволновке приготовленный, как раз для меня сейчас!!! Духовка не пашет у меня((
кристина
👍
Татьяна
👍как всегда круто 😏
Екатерина В-ко
Прикольно, в микроволновке бисквит 👍! Не знала)). Это можно и по другому обычному рецепту сделать бисквит и тоже поднимется?)
Юлия
В закладки, с з.п испеку)))
Оксана Брюховецкая
блин, замутить что ли, всё есть кроме ягод, брусника только))), но с ней поди очень кисло будет))
Мальцева Наталья
ух ты!!!!!!!!!
Людмила Лобановская
Пойду повешусь 😉 (ты — молодчинка, это просто я сегодня без сладкого — крышу сносит )))
Людмила
Ох Юль как всегда вкуснях а😉
Нестерова Тома
красотень! жаль я торты не люблю)))
Гаврилюк Анастасия
В закладки
Людмила Петрова
в закладки)
Наталья
Спасибо! Обязательно попробую
Алёна Фёдорова
В закладки👍
Матисова Наташа
надо приготовить, пока мука овсяная есть)
Алёна Батракова
Супер рецептик!!! Как раз и мука овсяная куплена👏спасибки)
Макшакова Татьяна
👍
Эльвина
+1
Наташа
Вккуусно
Александра
👍👍👍
Евгения
ммм вкусняшка в закладки😍😍
Екатерина
каюсь не читала все комменты и может задавали такой вопрос, но я спрошу)) в духовке можно? нет у меня глубокой тарелки, что б можно было греть в микроволновке
Эльвина
+1
Светик
абалдеть!!! надо приготовить!!!👍🙌
Наталья Гошта
Юль, скажи пожалуйста а если нет овсяная муки обычная подойдет? Или уже полезно так не будет?😏
Шмыкова Любовь
👍
Наталья
Класс! Утащу в закладки
Светлана
а у духовку на сколько? если не в микро
Берсенева Ирина
В закладки надо попробовать )))