Банановый чизкейк

Ингредиенты:

Овсянка— 100 г

Белки — 2 шт.

Желток — 1 шт.

Творог — 800 г

Банан — 70 г

Желатин — 20 г

Приготовление:

1. Овсянка перемалывается в блендере, перемешивается с яйцами, и добавляется растворенный в кипятке сахарозаменитель по вкусу выкладывается на дно посуды и отправляется в духовку на 10-15 минут.

2. Желатин растворяется в воде (стакан) затем разогревается в микроволновке или довести до кипения на огне, после остывает.Далее 3/4 перемешивается с творогом, и сахарозаменителем раствор в воде. Масса выкладывается в посуду сверху овсянки, которая уже остыла. и отправляется в холодильник на 2-4 часа.

3. В Оставшийся желатин поместить кружочки банана, и после остывания основной массы, сверху залить и распределить равномерно бананы. и еще на 2 часа в холодильник.

Комментарии
Авторизация
Светлана
Надо попробовать
Валерия Шумило
Все хорошо, это вкусно, но желатин не кипятят! Только нагревают до растворения.