мой муж полюбил говяжью печень. рецепт мягкой и негорькой

Покупаемых говяжью печень (НЕ ЗАМОРОЗКУ), лук, сметану, молоко
— снимаемых пленочку
— режем на кусочки, небольшие
-Режем лук
-Заливаем молоком и под пищевую плёнку, оставляемночь
За ночь печень умирает все молоко
— на следующий день обжариваем, добавляем воду, сметану и соль

Вуаля! Вкусно до безумия!!! Муж не любил раньше печень, попробовал, теперь каждую неделю требует