Очень нужны рецепты с тыквой!А так же хэллоуинские приколы!
Как выпечка, так и что-то для нормальной еды))))))
Что бы было легко, а то в выпечке я не спец, буду экспериментировать.
Еще нужны идеи как украсить Хэллоуинский стол, как детям, так и взрослым(фуршет на празднике).
Мне понравилось пока вот это:
но банан может покоричневеть((
Тортоделочки, вот это сложно будет сделать? я ни разу с мастикой и т.д. не связывалась....Одно дело когда в инете находишь, а другое, если проверенно, инет полон вот такими фото)))))))
Комментарии
Наталия
2 ребенка
????
Яна
2 ребенка
А суп вот этот оч вкусный!Муж в ресторане работает готовит такой же Продукты на 4 порции:3 чашки тыквы в кусочках (примерно половина средней тыквы)2 чашки картофеля в кусочках (примерно 2 средних картошки)50 г. сливочного масла2 головки чеснока1 большая луковица2,5 чашки куриного бульона0,2 стакана сливок1 ст.л. сахара (если тыква не сладкая)1 щепотка перца, соль по вкусу (обычно 0,5 ст.л.)Специи по желанию (я добавила имбирь и кукурму):1 щепотка паприки1 щепотка мускатного ореха1 щепотка кукурмы2 щепотки имбиряпетрушкаПриготовим суп-пюре из тыквы и картофеля:Режем лук и обжариваем его на сливочном масле в глубоком сотейнике. До растворения масла (2-3 минуты). Добавляем чеснок, жарим до первого появления запаха.Добавляем картофель и тыкву, хорошо перемешивая, пассируем 2-3 минуты. Добавляем специи (если хотите), помешиваем, следим, чтобы ничего не подгорало.Добавляем куриный бульон, солим и перчим. Варим до мягкого состояния овощей 15-20 минут. Через двадцать минут проткните овощи вилкой они должны быть мягкими, если они недостаточно мягкие варите до готовности.Чуть остужаем овощи.Переливаем все содержимое кастрюли в блендер. Хорошо перемешиваем блендером до однородной массы. Если вы мастер, то мешать можно прямо в сотейнике, если нет, но хотите рискнуть — будьте аккуратнее, не забрызгайте кухню :).Полученное в блендере пюре переливаем обратно в сотейник, добавляем сливки. Разогреваем на медленном огне, постоянно помешивая. Пробуем на вкус, добавляем приправы, если необходимо. В итоге должен получится примерно такой суп, как на фото.Советы:Тыквенный суп-пюре Украсить суп можно тыквенными семечками, петрушкой, сыром или обжаренным в масле брокколи. Подавать этот суп-пюре лучше с хрустящими чесночными хлебцами.Суп получается очень яркий, вкусный и сытный! Если ваш мужчина, как и подавляющее большинство мужчин, любит супы с мясом, то подавайте ему этот суп с курочкой, с помощью которой был сделан бульон. Я нащипала с куры белое мясо и подала ему уже с курочкой.При определенной сноровке этот суп можно сделать очень и очень быстро. Помним, чем меньше кусочки, тем меньшее время нужно на то, чтобы их отварить, так что если вы спешите, режьте тыкву и картофель маленькими кусочками.
Ксения
1 ребенок
пряники не мастика, а глазурь
БеляковаТодосьева Екатерина
2 ребенка
самое простое — тушу в сливках со специями