про цветную капусту.лежит у меня вилок

Со сливками или сметаной сделать

в рагу пустить

Я вчера жарила в кляре

Пожарить или потушить)

Отварите до полуготовности, потом пожарьте в яйце и сухарях панировочных.

заморозьте и все. потом как пригодится достанете -будет как свежий.

рагу, в кляре пожарить, омлет с ней сделать

я делала так, оближешь пальчики, хотя я ее не люблю))))))) отмачивала в подсоленой воде минут 30, потом обжаривала на сковороде и заливала льезоном (5 яиц взбивала венчиком, черный перец и соль), она когда поджаривается, такая вкусная становится, мммммм

я бы запекла в сметане под сырной шапкой

Разъединяю на соцветия, отвариваю, можно обжарить с лучком, а можно и пюре сделать, дочка очень любит пюрешку! А можно и не варить и заморозить, потом добавлять в супы рагу! Дочка не любит обычную капусту, мы цветной её заменяем, очень даже неплохо получается)))