я его сделала

урряяяяяяя

девочки, помните писала давно уже что мечтаю сделать сыр??? спасибо любимому папочке… он мне помог с рецептом!!!

вообще, оказалось все очень легко, быстро и вкууусснооооооооооооо

делюсь рецептом

1 литр самого обычного молока жирного

450гр сметаны

4 яйца

чайная ложка соли

доводим молоко до кипения на сильном огне, солим… потом на медленном огне помешивая вливаем в молоко тоненький струйкой смесь из яиц и сметаны! и продолжая помешивать слегка наблюдаем как постепенно отделяется сыворотка, и смесь становиться похожа на творог, все это занимает от силы 5-7минуток

выжимаем через вот такую железную фигню (простите я забыла как она по русски, друшлак… ситечко, не помню блин)

потом я завернула мой сырок в марлю, под небольшой груз и в холодильник на пол часика.......

по вкусу такой сливочный

осталось только посуду помыть, ни кто не желает помочь? а я сыром угощу… с печенькой хихих

а вечером с Коляшей решили заняться украшением к празднику, из тарелок картонных смастерили приведения вот такие прикольные...