Комментарии
Наталья
В любом случае вкусно получается( в фольге)
Ирина
1 ребенок
я просто натирала чесноком, перцем и солью, ставила в духовку, потом в процессе готовки поливала вытапливающимся жиром
Наталья
2 ребенка
Промариновать в соевое соусе+лимонный сок+чеснок
ЛЮБОВЬ Caдкова
3 ребенка
в рукаве запекаю, обтерев утку чесноком, перцем и солью.
Olga
2 ребенка
Для меня только жареная вкусно. Но у меня только дикие утки бывают, а у них запах специфический.
Лена
2 ребенка
в рукаве и с черносливом, натереть специями, засунуть черносливы и в рукав, и поливать не нужно и получается мягкая и нежная.
Розенберг Дмитрий
2 ребенка
сделайте маринад: горчица, майонез, 2чл меда, соль, специи. Обмажьте всю утку и на сутки в холодильник. Утка очень сочная и мягкая. Я ее кислыми яблоками перед запеканием шпигую. С черносливом еще хвалят.
Яна
Во внутрь яблоки и апельсины плюс вместо перекрученную из меда, грецкого ореха, чернослива.этой же смесью обмазываю сверху утку.хорошо обворачиваете все в фольгу и в духовку.за 10-15 минут до готовности разворачиваете и обмазываете медом с желтком