Хозяюшки, есть вопросик)
Хочу замариновать скумбрию. По рецепту нужно ей мариноваться 12 часов при комнатной температуре. Вопрос! Ничего с ней не будет, не испортится, в комнате 26 градусов??? Может лучше в холодильник все таки? Сельдь я всегда в холодильнике держу, а тут почему то при комнатной температуре нужно.
Комментарии
Наташа
2 ребенка
Не рискнула бы при комнатной температуре держать
Иванова Ольга
1 ребенок
я б в холодильник засунула, на балкон… пусть лучше долго маринуется)
Сумина(Першуткина) светлана
1 ребенок
в холодильнике всегда держу.