Рулетики из баклажан
В холодильнике завалялся баклажан, думала что с ним сделать, всем известные баклажаны с помидорами за лето наелись. И придумала вот такие рулетики. Может не очень красиво, но вкусно.
Баклажан тонко порезать и посолить, обжарить. Натереть на мелкой терке сыр, добавить чеснок и майонез. На баклажан намазать сыр и завернуть. Можно добавить грецкий орех или кусочек паприки. Оформить не было времени.
Комментарии
Вероника
2 ребенка
Я так же делаю, только внутрь заворачиваю дольку помидора
Ковалева Нина
1 ребенок
Я обязательно добавляю ко всему прочему зелень и грецкий орех! Очень вкусно.
Гришко Люба
2 ребенка
я делаю такие с сыром, зеленью, помидором и майо- чеснок,
особо вкусные, когда постоят в холодильнике часика 3.
Гончарова Алла
1 ребенок
Я ленивая попа- мажу филадельфией, сыплю сыр и чеснок и все. Или фришкезе. Кстати, спс напомнила, надо сделатт. Давненько не ели
Надежда
2 ребенка
прикольно. Икру хочу с баклажанами