Как приготовить мясо козлятину?

запеки в духовке в фольге да и все… мой так любое мясо съесть может

даже не подскажу, не сильна я в этом)

лучше на костре. Если козел был и не кастрат, то мясо вонючее.Мы этот вид мяса не любим.

не готовила ни разу. погугли, может его надо замариновать в чем то, как например кролика в кефире.

Обычно мясо молодых едят… а у козлов мясо вонючее получается… тетя разводит только молоко, мясо не делают.

Я ни разу козлятину не готовила) Гугл тебе в помощь)) потом расскажешь как получилось)

До недавних пор я готовила козлятину. Свекровь в деревне держит. И нам передавала. Правда это молодые козлики были. Так вот я тушила их в СВ с овощами. Вкусно и ни какого запаха. Но вот сейчас вообще мясо есть не могу.

Не подскажу) не едим такое.

Я помню у тети ели мясо козла, ппц оно жесткое было да и воняло, а мамка моя за обе щеки уплетала, я думаю его очень долго надо тушить на средем огне часа 2 в подливе иначе жесткости не избежать

Потуши как баранину. Много специй, лука, морковки и помидор

ой я думаю такое мясо прям на любителя как баранина, я ни готовить не смогла бы ни есть(( Надо прям искать в инете как готовить, потому что тут надо уметь, чтобы ни жесткое было, ни вонючее, вообщем я думаю у козликов свои тонкости приготовления)) я вообще не любитель мяса, курица рыба моя еда)))

в манты очень вкусно, я вчера его перекрутила со свининой в фарш

готовлю как обычное мясо! в разных видах. имеет специфический запах, но все кушают). а это домашний козел или дичь?