рассыпчатый фарш

Блин! Хотела ужин вкусный приготовить, фарш с макаронами… угу, конечно! Он у меня по сковороде весь растекся и слипся, я его и перемешивала тщательно и воды добавляла, фигня такая получилась!

Расстроилась вообщем!(

Оставила нас с мужем без ужина(

Подскажите мне неумехе как его правильно жарить....

Комментарии
Авторизация
Софья
Выложить на сковородке, обжарить немного, добавить воды и под крышку
Архипова Анна
сделали бы подливку тогдавода, кетчуп, чесночок.приправки и вкуснятинка
ИРИНА
Воды не надо, обжарить на подс масле, добавить жаренный лук, потом макароны. Все постоянно помешивать
Татьяна
Не нужна там вода. Вы ж его не варите. Масло и фарш все что нужно. На горячую сковороду и перемешивать раз в пару минут. Потом реже
Irinka
Я просто масло разогреваю и кладу фарш, начинает чуть поджариваться я его лопаткой расфигачиваю) никакой воды